अखरोट सर्दी में काफी लाभ देता है. अगर आप इसका सेवन नही करते हैं तो तुरंत ही शुरू कर दें. अखरोट में काफी लाभकारी गुण समाएं होते हैं जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद हैं और इसमें कई अंदरूनी रोगों से लडने व उनसे बचाव करने की क्षमता होती है. इतना ही नहीं, अखरोट को ब्रेन फूड कहते हैं उनका मानना है कि इसको खाने से उनके दिमाग को एनर्जी मिलती है और यादाशत तुरूस्त होती है. इसलिए अखरोट खास तौर पर मेमोरी बढाने और कार्डियोवैस्कुलर यानी दिल संबंधी बीमारियों से बचाने में भी मदद है.
* अखरोट के फल के बाहृा कठोर आवरण को तोडकर अंदर की गिरी को 10-20 ग्राम की मात्रा में गाय के गुनगुने दूध से नियमित सेवन करने रसायनगुणों से युक्त अर्थात शारीरिक क्षय को रोकने वाला प्रभाव देता है.
* अगर तव्चा सफेद पड चुकी है तो त्वचा को काली कर सकता है. इसे डेली खाने में शामिल करें.
* बढते वजन को घटाने में बेहद मददगार है. जो लडकियां या लडके अपना वेट लॉस करना चाहते हैं उनके लिए अखरोट का सेवन करना चाहिए.
* अखरोट में मेलाटोनिन पाया जाता है जो नींद के लिए प्रेरित करता है. जिन लोगों को रात के समय ठीक से नींद न आती हो उन्हें अच्छी नींद लाने में सहायक है.
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