आज तक आपने कई बार अपने बच्चों और फैमिली के लिए सैंडविच बनाये होंगे, पर आज हम आपको ट्रिपल वेज ग्रील्ड सैंडविच बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. इसे खाने से आपका स्वाद दोगुना बढ़ जायेगा. ये खाने में टेस्टी और बनाने में काफी आसान होते हैं. आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि.
सामग्रीः-
जीरा- 1 टीस्पून,लौंग- 4 ,दालचीनी- 1 ,काली मिर्च- 1/4 टीस्पून,सौंफ- 1 टीस्पून,काला नमक- 1 टीस्पून,आमचूर- 1,टीस्पून,ब्रेड स्लाइस,मक्खन- ब्रशिंग करने के लिए,हरी चटनी- स्वाद के लिए,खीरे के स्लाइस- स्वाद के लिए,उबले हुए आलू के स्लाइस- स्वाद के लिए,प्याज के स्लाइस- स्वाद के लिए,शिमला मिर्च- स्वाद के लिए,टमाटर स्लाइस- स्वाद के लिए
विधिः-
1- ट्रिपल वेज ग्रील्ड सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को आंच पर रखें और इसमें 1 टीस्पून जीरा, 4 लौंग, 1 दालचीनी, 1/4 टीस्पून काली मिर्च, 1 टीस्पून सौंफ डाल कर फ्राई करें. और फिर इन मसालों को मिक्सी में डालकर पीस लें.
2- अब इस मसाले को एक कटोरे में निकाल लें और इसमें 1 टीस्पून काला नमक और 1 टीस्पून आमचूर डालकर अच्छे से मिला लें.
3- अब एक ब्रेड की स्लाइस को लेकर इसके ऊपर बटर लगाएं और फिर इसके ऊपर हरी चटनी लगाएं.
4- फिर इसके बाद इसके ऊपर खीरे के स्लाइस रख कर इसके ऊपर तैयार किया मिश्रण को छिड़क दें.
5- फिर इसके ऊपर उबले हुए आलू की स्लाइस को रखें और फिर इसके ऊपर प्याज के रखकर तैयार किया मिश्रण छिड़कें.
6- अब इसे दूसरी ब्रेड की स्लाइस से कवर कर दें और इस पर शिमला मिर्च, टमाटर स्लाइस रखें और फिर से मिश्रण छिड़कने के बाद फिर ब्रेड को रखें.
7- अब इस सैंडविच को ग्रिल मशीन रखकर बटर लगा कर गोल्डन ब्राउन होने तक सेंक लें.
8- जब ये सिक जाये तो इसे बीच से काट कर आधा कर लें.
9- लीजिये आपका ट्रिपल वेज ग्रील्ड सैंडविच बन कर तैयार हैं. अब इसे गर्मा-गर्म सर्व करें.
खाने के साथ लीजिये लहसुनी मेथी रायते का मजा
घर में बनाइए जायकेदार चिकन भुना मसाला
जानिए कैसे बनायें रोस्टेड गार्लिक ग्रीन पीज सूप