वैसे तो मिर्च कई प्रकार की होती. लाल, काली, हरी और सभी मिर्चो के अलग अलग फायदे होते है.पर इनमे से कालीमिर्च हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. ये हमारे शरीर को कई बीमारियों से बचा कर रखने में मदद करती है. आज हम आपको काली मिर्च खाने के फायदों के बारे में बताने जा रहे है.
1-कैंसर एक जानलेवा बीमारी होती है जॉगर एक बार हो जाये तो इसका ठीक हो पाना बहुत मुश्किल होता है. पर अगर आप नियमित रूप से काली मिर्च का सेवन करते है तो आप कैंसर की बीमारी से बच सकते है. काली मिर्च हमारे शरीर में स्तन कैंसर की गांठ को बनने नहीं देती है. काली मिर्च में भरपूर मात्रा में विटामिन सी, विटामिन ए, फ्लैवोनॉयड्स, कारोटेन्स और अन्य एंटी-ऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं. जो कैंसर को रोकने में मदद करते हैं.
2-आज के समय में लोग अपने खाने पीने पर ज़्यादा ध्यान नहीं दे पाते है. जिसका नतीजा पेट से जुडी समस्याए सामने आने लगती है. पेट से जुडी परेशानियों में अपच, दस्त, कब्ज और खट्टी डकारे आम समस्याए हैं. पर अगर आप काली मिर्च का सेवन करते है तो ये आपके पेट से सम्बंधित सभी परेशानियां छूमंतर कर देती है. काली मिर्च, टेस्ट बड्स से पेट को संकेत भेजता है और हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन करने के लिए प्रेरित करता है. ये एसिड हमारे पेट की पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में मदद करता है.
3-अगर आप अपने मोटापे को कम करना चाहते है तो इसके लिए काली मिर्च आपकी मदद कर सकती है. रोज़ाना काली मिर्च का सेवन करने से वजन हमेशा कण्ट्रोल में रहता है.काली मिर्च में भरपूर मात्रा में शक्तिशाली फाइटोन्यूट्रीसियंस मौजूद होते हैं जो फैट की बाहरी परत को तोड़ने में मदद करते है. जिससे बॉडी में एक्स्ट्रा फैट जमा नहीं हो पाती है.