ब्रोकली सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, विटामिन ए, विटामिन सी और दूसरे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. रोजाना ब्रोकली का सेवन करने से कई बीमारियों से बचाव होता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है जो शरीर की इम्युनिटी पावर को मजबूत बनाती है. रोजाना 1 कप ब्रोकली का सेवन करने से इम्यून सिस्टम मजबूत हो जाता है. जिससे आपके शरीर को रोगों से लड़ने की क्षमता मिलती है.
1- ब्रोकली में पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करती है.
2- मोतियाबिंद और मस्कुलर डिजनरेशन से बचाव के लिए रोजाना ब्रोकली का सेवन करें. इसमें बिटा-कैरोटीन और एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं जो आंखों की रोशनी को बढ़ाने के साथ-साथ आंखों से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं.
3- अगर आपके शरीर में खून की कमी है तो रोजाना ब्रोकली का सेवन करें. इसमें आयरन और मिनरल्स की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो खून की कमी को पूरा करने में मदद करती है.
4- ब्रोकली में फाइटोकेमिकल्स की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो शरीर में कैंसर की कोशिकाओं को पनपने से रोकती है. रोजाना एक कप ब्रोकली का सेवन करने से ब्रेस्ट और कोलोन कैंसर के खतरे कब से बचाव होता है.
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