इलायची का इस्तेमाल लगभग हर किचन में किया जाता है.इलायची की खुशबू और स्वाद दोनों ही बहुत अच्छे होते है.इसे चाय में डालने से चाय का स्वाद भी बढ़ जाता है.पर क्या आपको पता है की इलायची सिर्फ स्वाद बढ़ाने के काम ही नहीं आती बल्कि ये एक बहुत अच्छी आैषधि भी है. इसके और भी कई फायदे है.
आइये जानते है इलायची के फायदों के बारे में-
1-नियमित रूप से एक इलायची खाने से दिमाग और आंखें स्वस्थ रहती हैं.
2-ये एक अच्छा माउथ फ्रेशनर होती है.इसे खाने से मुंह फ्रेश रहता है.
3-जुकाम होने पर इलायची चबाने के बाद हल्का गर्म पानी पीने से जुकाम और गले में खराश की परेशानी से आराम मिलता है.
4-कभी कभी लगातार हिचकी आने लगती है.कितने भी उपाय कर लो पर वो रुकने का नाम ही नहीं लेती.ऐसे में इलायची को कुछ देर मुंह में दबाकर रखने से हिचकी बंद हो जाती है.
5-पेट के लिए भी इलायची का सेवन बहुत फायदेमंद होता है.रोज 1 इलायची रोज खाने से शरीर के विषैले तत्व आसानी से बाहर निकल जाते हैं और पेट साफ रहता है.
6- पोटेशियम और फाइबर की भरपूर मात्रा होने के कारन इलायची ब्लड-प्रैशर को कण्ट्रोल में रखने का काम करती है..
7-एसिडिटी की समस्या में एक इलायची को लेकर अपने मुंह में रख ले.इससे मुंह में लार बनने की प्रक्रिया अधिक होती है,जिससे एसिडिटी की समस्या नहीं रहती.
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