गर्मियों के दिनों में सभी चाहते है कि कुछ हेल्दी और स्वाद से भरपूर खाया जाए और शरीर को ठंडक पहुंचाई जाए. हेल्दी के साथ-साथ सभी इस बात का ध्यान रखते हैं कि उनके शरीर में कुछ ठंडा जाये. यानि शरीर में ठंडक बनी रहे और ऐसे में गर्मियों के दिनों में ठंडक पहुँचाने वाले पेय पदार्थों का सेवन अच्छा रहता हैं. इसी को देखते हुए हम आपको एक ऐसी डिश बताने जा रहे हैं जिसे आप भी घर पर बना सकते हैं और गर्मी में इसका मज़ा ले सकते हैं.
हम आपको बताने जा रहे हैं, 'चॉकलेट बनाना स्मूदी' जो गर्मियों में शरीर को ठंडक पहुँचाने के साथ ही स्वाद और सेहत भी देती हैं. तो आइये जानते है इस स्पेशल Recipe के बारे में.
आवश्यक सामग्री:
- दो केले (बनाना) - एक स्ट्रॉबेरी - तीन चम्मच कोको पाउडर - तीन चम्मच चॉकलेट सिरप - तीन कप मलाई निकला हुआ दूध - आईस क्यूब्स 2-3 - पुदीने के पत्ते 3-4 - चॉको चिप्स - अंगूर 2-3
बनाने की विधि:
- सबसे पहले केले को छीलकर दो टुकड़ों में काट कर एक बाउल में डाल लें. - स्ट्रॉबेरी को धोकर भी टुकड़ों में काट लें और बाउल में डालें - बाउल में चॉकलेट सिरप और कोको पाउडर मिलाएं. - साथ में आईस क्यूब्स भी डाल दें. - अब इन्हें मिक्सी में स्मूद होने तक अच्छे से ब्लेंड कर लें. - तैयार है चॉकलेट बनाना स्मूदी. पुदीने के पत्ते, चॉको चिप्स और अंगूर से गार्निश कर सर्व करें.