ज़्यादातर लोग भुट्टे को बहुत शौक से खाते है. पर भुट्टे के बालो को कचरा समझ कर फेंक देते है. पर हाल में हुई एक रिसर्च के अनुसार भुट्टे के बाल भी हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते है. इसके रेशों में भी कई पोषक तत्व होते हैं जो कि अनेक बीमारियों से लड़ने में हमारी मदद करते हैं.
1-भुट्टे के बाल बॉडी से जमे हुए कॉलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने का काम करते है. इसके अलावा और भी कई रोगो से हमारे शरीर का बचाव करते है.
2-किडनी को स्वस्थ रखने के लिए भुट्टे के बालो का सेवन अवश्य करना चाहिए. ये किडनी में जमा हुए नाइट्रेट और टॉक्सिन्स आदि को शरीर से बाहर निकालते है, जिस कारण किडनी स्टोन का खतरा कम हो जाता है.
3-भूट्टे के रेशे में भरपूर मात्रा में विटामिन के मौजूद होता है, जो हमारे शरीर में खून के जमने की क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है और इससे चोट लगने पर रक्त भी कम बहता है.
4-भुट्टे के बालो का सेवन करके शुगर को भी कण्ट्रोल में रखा जा सकता है.यह ब्लड में इंसुलिन की मात्रा को बेलेंस करता है, जिससे डायबिटीज कंट्रोल में रहता है.
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