डायबिटीज को पूरी तरह से खत्म नहीं किया जा सकता, लेकिन इसे उचित खान-पान और जीवनशैली में सुधार के माध्यम से नियंत्रित किया जा सकता है। यहां हम कुछ घरेलू नुस्खों और मसालों के बारे में चर्चा करेंगे जो शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
1. काली मिर्च काली मिर्च में 'पाइपरिन' नामक तत्व होता है जो इंसुलिन सेंसिटिविटी को सुधारता है और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में सहायक होता है। यह शुगर स्पाइक्स को भी नियंत्रित करता है। इसका सेवन करने के लिए, काली मिर्च को पीस लें और उसमें 1 चम्मच हल्दी मिलाकर सुबह खाली पेट या रात में खाने से 1 घंटे पहले लें।
2. दालचीनी दालचीनी इंसुलिन रेजिस्टेंस को कम करती है और भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करती है। यह एक्स्ट्रा फैट को कम करती है और बैड कोलेस्ट्रॉल को भी कंट्रोल करती है। दालचीनी का उपयोग करने के लिए, 1 चम्मच दालचीनी को आधा चम्मच हल्दी और आधा चम्मच मेथी पाउडर के साथ मिला लें और इसे खाली पेट लें। दालचीनी का एक छोटा टुकड़ा हर्बल चाय में भी डाला जा सकता है।
3. मेथी मेथी मधुमेह, मोटापे, और कोलेस्ट्रॉल के लिए बहुत प्रभावी मानी जाती है। इसका कड़वा स्वाद इसके फायदे को बढ़ाता है। मेथी ब्लड शुगर को फास्टिंग के दौरान कम करती है और ग्लूकोज टॉलरेंस को सुधारती है। इसे कंट्रोल करने के लिए, 1 चम्मच मेथी पाउडर को खाली पेट गर्म पानी के साथ लें या 1 चम्मच मेथी के बीज को रात भर भिगो दें और अगली सुबह पानी के साथ इसका सेवन करें।
इन घरेलू नुस्खों को अपने दैनिक जीवन में शामिल करके आप डायबिटीज को बेहतर तरीके से नियंत्रित कर सकते हैं। ध्यान रखें कि डायबिटीज को नियंत्रित करने के लिए केवल खान-पान पर ध्यान देना ही पर्याप्त नहीं होता; नियमित व्यायाम और डॉक्टर की सलाह भी आवश्यक है।
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