गर्मियों के थकान भरे दिनों में जलजीरा का सेवन शरीर को ताजगी और स्फूर्ति देने का काम करता है. काला नमक, जीरा, अदरक, नींबू, पुदीना, अदरक, आमचूर पाउडर के मिश्रण से बना जलजीरा पीने में बहुत स्वादिष्ट होता है. और सेहत के लिए बहुत फायदेमंद भी होता है. जलजीरा का सेवन पाचन संबंधी समस्याओ को दूर करने का काम करता है और साथ ही गर्मियों में और डिहाइड्रेशन की समस्या से भी बचाता है.
आइये जानते है क्या है जलजीरा के फायदे-
1-जलजीरा मौजूद काला नमक गैस की समस्या से आराम दिलाने में मदद करता है. और साथ ही पाचन क्रिया को तेज बनाने का काम करता है. जलजीरा पीने से सीने की जलन में आराम मिलता है. ये बॉडी को नमी प्रदान करता है.
2-जलजीरे में पाया जाने वाला जीरा आयरन से भरपूर होने के कारन खून की कमी को पूरा करने का काम करता है. यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का काम भी करता है.
3-इसमें मौजूद अदरक मतली की समस्या को ठीक करने का काम करता है. इसके सेवन से पेट दर्द, उल्टी, गैस तथा अर्थराइटिस की समस्या में आराम दिलाता है.
4-जलजीरा में अमचुर पाउडर भी मिलाया जाता है. इसमें पाया जाने वाला विटामिन सी हमारे शरीर को बहुत सी बीमारियों से बचाता है.
5-वजन कम करने के लिए जलजीरा का सेवन एक अच्छा ऑप्शन होता है.
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