मूंग की दाल में भरपूर मात्रा में प्रोटीन मौजूद होता है. जो हमारी सेहत के लिए बहुत लाभकारी होता है. नियमिंत रूप से मूंग की दाल का सेवन से सेहत से जुडी बहुत सारी परेशानियों से छुटकारा पाया जा सकता है. मूंग की दाल में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन पाए जाते है जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है.
आइए जतनते है मूंग की दाल के फायदों के बारे में-
1-अगर आपको एसिडिटी या कब्ज़ की समस्या है तो ऐसे में मूंग दाल की खिचड़ी खाने से कब्ज की समस्या और एसिडिटी दोनों में ही आराम मिलता है. यह पचाने में आसान होती है और शरीर को ठंडक पहुंचाती है. 2-शरीर में दाद और खुजली की समस्या होने पर पीसी हुई मूंग दाल को लगाने से आराम मिलता है. इसके साथ ही इसके लेप से खुजली भी ठीक हो जाती है.
3-टायफाइड होने पर मूंग दाल का सेवन बहुत फायदेमंद होता है. मूंग की दाल टायफाइड से आयी कमज़ोरी को दूर करने में मदद करती है.
4-आँखों के लिए भी मूंग की दाल बहुत फायदेमंद होती है. इसके सेवन से आंखों की रोशनी बढ़ती है और यह आंखों को ठंडक पहुंचाती है.