भगवान शिव की पूजा में लीन भक्तों के लिए सावन का महीना बेहद शुभ माना जाता है। जल चढ़ाने (जल अर्पित) से लेकर सोमवार और मंगला गौरी व्रत पर भगवान शिव को समर्पित व्रत रखने तक, लोग इस दौरान आध्यात्मिक साधना में गहराई से शामिल होते हैं। व्रत न केवल एक धार्मिक प्रथा है, बल्कि माना जाता है कि इससे स्वास्थ्य संबंधी लाभ भी होते हैं। हालांकि, व्रत के दौरान या व्रत तोड़ने के दौरान खान-पान की आदतों पर ध्यान देना बहुत ज़रूरी है, क्योंकि कुछ खाद्य पदार्थ पाचन संबंधी समस्याओं का कारण बन सकते हैं। 22 जुलाई, 2024 से शुरू होने वाला सावन सोमवार के शुभ दिन के साथ मेल खाता है। इस अवधि के दौरान फलाहारी व्रत रखने वालों के लिए, आहार विकल्पों के बारे में सावधान रहना ज़रूरी है। पाचन संबंधी परेशानी को रोकने के लिए कुछ खाद्य पदार्थ और आदतें इस प्रकार हैं:
चाय और कॉफी से बचें: व्रत के दौरान, पेट लंबे समय तक खाली रहता है। चाय या कॉफी का अत्यधिक सेवन एसिडिटी का कारण बन सकता है। इससे न केवल एसिडिक डकारें आती हैं, बल्कि सीने में जलन और बेचैनी भी होती है, जिससे व्रत रखना काफी असुविधाजनक हो जाता है। स्नैक्स के साथ सावधान रहें:
कई लोग उपवास के दौरान आलू के चिप्स या तले हुए स्नैक्स का विकल्प चुनते हैं, लेकिन खाली पेट तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन करने से गैस और पेट फूलने की समस्या हो सकती है। इसके अलावा, कई व्यावसायिक रूप से उपलब्ध स्नैक्स जैसे नमकीन नट्स या चिप्स, जिन्हें उपवास के खाद्य पदार्थों के रूप में लेबल किया जाता है, वे स्वास्थ्यकर नहीं हो सकते हैं और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
डेयरी उत्पादों से बचें: जबकि दूध और पनीर जैसे डेयरी उत्पाद आम तौर पर पौष्टिक होते हैं, लेकिन उपवास के दौरान इनसे बचने की सलाह दी जाती है। इनका अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट में भारीपन हो सकता है। यदि डेयरी का सेवन किया जाता है, तो असुविधा को कम करने के लिए कम वसा वाले विकल्प चुनें।
उपवास तोड़ते समय भारी भोजन से बचें: पूरे दिन उपवास करने के बाद, शाम के भोजन के दौरान भारी, मसालेदार या तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन करना आकर्षक लगता है। हालाँकि, ऐसे खाद्य पदार्थ पेट फूलने और पाचन संबंधी समस्याओं का कारण बन सकते हैं। इसके बजाय, अपने भोजन में दही, हल्के तेल और मध्यम मसाले शामिल करने पर ध्यान दें। 20/80 नियम का पालन करें - जब आप 80% भरा हुआ महसूस करें तो खाना बंद कर दें - पाचन में सहायता कर सकता है और असुविधा को रोक सकता है।
हाइड्रेशन और संतुलित आहार: उपवास के दौरान, हाइड्रेटेड रहना आवश्यक है। इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने और कब्ज को रोकने के लिए खूब पानी पिएं और ताजे फल और सब्ज़ियाँ खाएँ।
निष्कर्ष में, सावन के दौरान उपवास अनुष्ठानों का पालन करना एक गहन आध्यात्मिक अभ्यास है, लेकिन स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती को बनाए रखने के लिए आहार विकल्पों पर ध्यान देना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। पाचन संबंधी समस्याओं का कारण बनने वाले कुछ खाद्य पदार्थों से परहेज करके और पोषण के लिए संतुलित दृष्टिकोण अपनाकर, भक्त इस शुभ महीने के आध्यात्मिक महत्व में पूरी तरह से डूब सकते हैं।
घुटनों तक लंबे हो जाएंगे बाल, बस अपना लें ये ट्रिक्स
प्रेग्नेंसी में बुखार होने पर क्या खाएं? जानिए एक्सपर्ट्स की राय
उसम भरी गर्मी में डार्क सर्कल से कैसे बचें? जानिए आसान ट्रिक्स