काले चने बादाम से भी ज्यादा हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. काले चनों में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और आयरन मौजूद होते हैं. जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने में सहायक होते हैं. अगर आप रोजाना सुबह खाली पेट भीगे हुए चने का सेवन करते हैं तो इससे यूरिन इन्फेक्शन के साथ साथ बहुत सारी सेहत संबंधी समस्याएं दूर हो सकते हैं.
काले चनों को रात में सोने से पहले चीनी मिट्टी या मिट्टी के बर्तन में डालकर भिगो दें और सुबह खाली पेट इन्हें पानी से निकालकर चबा चबाकर खाएं.
1- रोजाना सुबह खाली पेट चने का सेवन करने से यूरिन इन्फेक्शन के साथ साथ पाचन क्रिया भी दुरुस्त रहती है. भीगे हुए चने में भरपूर मात्रा में फाइबर मौजूद होते हैं जो पेट को साफ करके कब्ज की समस्या से छुटकारा दिलाते हैं.
2- काले चने एनर्जी का बहुत अच्छा स्रोत होते हैं. नियमित रूप से इनका सेवन करने से शारीरिक कमजोरी दूर हो जाती है.
3- अगर आपको बार बार यूरिन जाने की समस्या है तो भीगे हुए चने के साथ गुड़ का सेवन करें. ऐसा करने से आपकी परेशानी दूर हो जाएगी.
4- किडनी के लिए भी भीगे हुए चने बहुत फायदेमंद होते हैं. नियमित रूप से खाली पेट चने का सेवन करने से किडनी में मौजूद एक्स्ट्रा नमक निकल जाता है. जिससे किडनी हमेशा स्वस्थ रहती है.
5- अगर आप अपने दिल को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो रोजाना खाली पेट भीगे हुए चने का सेवन करें. इसका सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल में रहता है और दिल की बीमारियों का खतरा कम हो जाता है.
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