आज के समय में कई लोग मोटापे से परेशान है और उनको वजन कम करने के लिए लाखो जतन करने पड़ते हैं। इस लिस्ट में योगा, व्यायाम से लेकर डाइट को सख्ती करना सब कुछ शामिल है। हालाँकि आज हम आपको एक ऐसा नुस्खा बताने जा रहे हैं जिससे आपका वजन आसानी से कम हो जाएगा। जी दरसल यह नुस्खा सौंफ (Saunf) है जिसको अपनी डाइट में शामिल करके आप आसानी से घर बैठे वजन कम (Weight loss) कर सकते हैं। आपको बता दें कि सौंफ का सेवन न सिर्फ मोटापा कम करने में आपकी मदद करेगा बल्कि अपने अनोखे गुणों के साथ सौंफ (Fennel seeds) आपकी सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद साबित हो सकती है। जी दरअसल सौंफ में मूत्रवर्धक गुण होते हैं। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने का काम करते हैं। इसी के साथ एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होने के कारण सौंफ पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने, मेटाबॉलिजम को बढ़ाने, बाल और स्किन को चमकदार बनाने में भी काफी कारगर है। अब हम आपको बताते हैं कैसे कर सकते हैं इसका इस्तेमाल।
भुनी सौंफ- सौंफ के सेवन को स्वादिष्ट बनाने के लिए एक मुट्ठी सौंफ को धीमी आंच पर भून लें। जी दरअसल भुनी हुई सौंफ से सौंधी खूशबू आती है, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट लगने लगती है। आप इसे और टेस्टी बनाने के लिए आप इसमें मिश्री भी मिला सकते हैं। हर दिन सौंफ का सेवन करने से वजन कम होगा।
सौंफ का पाउडर - इसे बनाने के लिए एक मुट्ठी सौंफ को अच्छी तरह से पीसकर पाउडर बना लें। अब इस चूरन में मेथी के बीज, काला नमक, हींग और मिश्री मिला लें। हर दिन इस मिश्रण का सेवन करने से वजन घटाने में मदद मिलेगी।
पानी के साथ सौंफ का सेवन- हर दिन रात में सोने से पहले एक मुट्ठी सौंफ को एक गिलास पानी में भिगो दें। वहीं रात भर भीगे रहने के बाद सुबह इस घोल को छानकर पी लें। ऐसा हर रोज दिन में दो बार करें क्योंकि इससे आपका वजन काफी तेजी से कम होने लगेगा।
सौंफ की चाय- अगर आप हर दिन चाय बनाते हैं तो उसमे सौंफ डालना न भूलें। चाय में उबाल आने के बाद इसमें एक चम्मच सौंफ डालें।
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