क्या आप जानते है की हरी बीन्स का सेवन हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है.डाइट एक्सपर्ट भी हमे हरी बीन्स खाने की सलाह देते है. हरी बीन्स के सेवन से हमारे शरीर को जरूरी पोषक तत्वों की प्राप्ति होती है.बीन्स में भरपूर मात्रा में विटामिन ए, सी, के और बी 6 मौजूद होता है.इसके अलावा इसमें फोलिक एसिड की भी भरपूर मात्रा मौजूद होती है.हरी बीन्स कैल्शियम, सिलिकॉन, आयरन, मेगनीज, बीटा केरोटीन, प्रोटीन, पोटेशियम और कॉपर का एक बेहतरीन स्रोत होता है.
पुरुषो को एक दिन में एक कप पकी हुई बीन्स का सेवन करना चाहिए,इससे उनके शरीर में 32 प्रतिशत आयरन तत्व की प्राप्ति हो सकती है.बीन्स में कैल्शियम की भरपूर मात्रा मौजूद होती है जिससे इसके सेवन से हमारी हड्डिया मजबूत बनती है.इसके अलावा इसके सेवन से शुगर को भी कण्ट्रोल में रखा जा सकता है.इसमें कुछ ऐसे तत्व मौजूद होते है जो हमारी बॉडी में शुगर के लेवल को बढ़ने से रोकते है.
हरी बीन्स में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट मौजूद होते है जो हमारे शरीर की रोगप्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का काम करते है.नियमित रूप से हरी बीन्स के सेवन से कोलोन कैंसर का खतरा कम हो जाता है. हरी बीन्स खाने से हमारा पेट भी स्वस्थ रहता है.और साथ ही पाचन संबंधी बीमारी का खतरा भी कम हो जाता है.
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