एक हेल्दी डाइट में कम से कम 3 कप डेयरी प्रोडक्ट को रोजाना शामिल करना चाहिए. इससे आपकी सेहत को कई लाभ होते हैं. बता दें, फुल फैट डेयरी प्रोडक्ट्स में सैचुरेटेड फैट होता है जो कि कार्डियोवस्कुलर बीमारियों के खतरे को बढ़ा देते हैं. ऐसे में आपको पता होना चाहिए कि स्किम मिल्क में काफी कम मात्रा में फैट होता है. इसलिए इसे नॉन-फैट मिल्क भी कहा जाता है. स्किम मिल्क में 0.2 ग्राम फैट होता है जो कि साधारण दूध की तुलना में काफी कम होता है. इसी के बारे में आपको बताने जा रहे हैं कि कितना लाभ मिलता है.
1. प्रोटीन- स्किम मिल्क प्रोटीन का अच्छा स्रोत होता है. एक कप स्किम मिल्क में 8.3 ग्राम प्रोटीन होता है साथ ही पर्याप्त मात्रा में अमीनो एसिड भी होते हैं. नाश्ते में स्किम मिल्क का सेवन मसल्स बनाने के लिए लाभकारी होता है.
2. कैल्शियम- सिर्फ हड्डियों को ही नहीं बल्कि शरीर में मौजूद बहुत सारे टिशू को काम करने के लिए कैल्शियम की जरुरत होती है. रोजाना स्किम मिल्क का सेवन करने से 299 मिग्रा कैल्शियम का स्तर शरीर में बढ़ जाता है जो कि हड्डियों के साथ-साथ शरीर के कई अंगों की कार्यप्रणाली के लिए लाभकारी होता है.
3. विटामिन ए - स्किम मिल्क में प्राकृतिक रुप से फैट में घुलनशील विटामिन ए होता है जो कि आंखों के लिए बेहद लाभकारी होता है. स्किम मिल्क का सेवन आंखों के लिए बेहद फायदेमंद होता है.
4. विटामिन डी - स्किम मिल्क में विटामिन डी भी पर्याप्त मात्रा में होता है जो कि दांतों और हड्डियों के लिए काफी लाभकारी होता है. रोजाना स्किम मिल्क पीने से शरीर में विटामिन डी की कमी नहीं होती है.
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