यदि आप एक कॉफी लवर हैं तथा दिन की शुरुआत करने से लेकर शाम की थकान मिटाने तक के लिए एक कप कॉफी पर निर्भर रहते हैं तो सुक्कू कॉफी आपके लिए बेहतरीन विकल्प हो सकती है। सुक्कू कॉफी या कहें अदरक वाली चाय तमिलनाडु की एक मशहूर हर्बल ड्रिंक है। जिसे इलायची, काली मिर्च, धनिया एवं अदरक डालकर तैयार किया जाता है। यह स्वादिष्ट एवं हेल्दी कॉफी स्वाद के साथ सेहत के लिए भी कई प्रकार से अच्छी है। आइए जानते हैं तमिलनाडु की इस मशहूर सुक्कू कॉफी को पीने से मिलते हैं क्या-क्या फायदे।
सुक्कू कॉफी पीने से मिलते हैं ये फायदे:-
पीरियड्स- वर्षों से, मासिक धर्म को संतुलित करने के लिए आयुर्वेदिक औषधियों में धनिया का इस्तेमाल किया जा रहा है। सुक्कू कॉफी में डाले जाने वाले धनिया के बीज पीरियड्स सर्कल को ही नहीं हार्मोन को भी असंतुलित होने से बचाए रखते हैं। इस कॉफी में उपयोग किए जाने वाले अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एनाल्जेसिक गुण मौजूद होने के कारण यह मासिक धर्म के दर्द में राहत देता है।
पाचन में मददगार:- सुक्कू कॉफी पाचन संबंधी समस्याओं जैसे पेट खराब, अपच, डायरिया, सर्दी या गले की खराश को ठीक करने में सहायता करती है। अदरक एवं धनिया वाली सुक्कू कॉफी आंत की सेहत का ही ध्यान नहीं रखती बल्कि ये हेल्दी ड्रिंक मतली का भी प्रभावी उपचार है।
हाई ब्लड प्रेशर:- हालांकि हाई ब्लड प्रेशर की परेशानी वाले मरीजों को कॉफी पीने से मना किया जाता है। मगर मसालों से बनी यह सुक्कू कॉफी खून के थक्कों तथा स्ट्रोक के खतरे को कम करने के साथ ब्लड प्रेशर को ठीक बनाए रखने में सहायता करती है।
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