देश में सिर्फ मोटापे की समस्या ही नहीं है, बल्कि कई लोग दुबलेपन से भी जूझ रहे हैं। कोई अपने बढ़ते वजन से परेशान है तो कोई वजन न बढ़ने से। ऐसे लोग चाहे जितना भी खा लें या जिम कर लें, उनकी बॉडी में कोई खास बदलाव नहीं आता। पतले लोगों को अक्सर मजाक में माचिस की तीली, कुपोषित या हैंगर कहा जाता है, जिससे उनका आत्मविश्वास प्रभावित होता है। अगर आप भी इस समस्या से परेशान हैं, तो आपके लिए एक शानदार डाइट प्लान है। इसे अपनाकर आप एक महीने में ही अपना वजन बढ़ा सकते हैं। आइए जानते हैं इस डाइट चार्ट की खास बातें।
वजन बढ़ाने के लिए डाइट: सुबह-सुबह (7 बजे): नींबू के साथ 1 गिलास गुनगुना पानी भीगे हुए बादाम (8-10) 2 केले, 1 गिलास फुल-फैट दूध, 1 चम्मच शहद और 1 चम्मच पीनट बटर के साथ केले का शेक (300 मिली)
सुबह का नाश्ता (8:00 बजे): घी में पकाए गए 100 ग्राम पनीर के साथ पनीर पराठा (2 मध्यम आकार के) 1 कटोरी दही (200 ग्राम) 1 उबला हुआ अंडा या 100 ग्राम अंकुरित अनाज (शाकाहारी होने पर वैकल्पिक) 1 गिलास संतरे का जूस या ताजे फल (1 मध्यम आकार का)
दोपहर और सुबह के बीच का नाश्ता (10:30 बजे): सूखे मेवे (5-6 काजू, 4-5 अखरोट, 4-5 खजूर) 1 गिलास छाछ (200 मिली) या नारियल पानी
दोपहर का भोजन (1:00 बजे): चपाती (मध्यम आकार की) घी के साथ आलू, गाजर, मटर और पनीर से बनी 1 कटोरी मिक्स वेजिटेबल करी (100-150 ग्राम) 1 कटोरी चावल (200 ग्राम पका हुआ) 1 कटोरी दाल (200 ग्राम) (अपनी पसंद की कोई भी दाल) 1 छोटी कटोरी सलाद (खीरा, टमाटर, गाजर)
शाम का नाश्ता (4:30 बजे): 1 गिलास दूध (200 मिली) 2 चम्मच प्रोटीन पाउडर के साथ (वैकल्पिक) पीनट बटर सैंडविच (2 स्लाइस होल व्हीट ब्रेड और 2 चम्मच पीनट बटर) 1 फल (सेब या केला)
रात का खाना (8:00 बजे): 2 चपाती (मध्यम आकार की) घी के साथ 1 कटोरी पनीर करी (150 ग्राम पनीर) या कोई भी शाकाहारी प्रोटीन (सोया चंक्स, टोफू) 1 छोटी कटोरी चावल (100 ग्राम पका हुआ) 1 कटोरी दाल (150 ग्राम) 1 कटोरी सलाद
रात के खाने के बाद (रात 10:00 बजे): 1 गिलास फुल-फैट दूध (200 मिली) 2 खजूर या 1 बड़ा चम्मच गुड़ के साथ 1 मुट्ठी मिक्स नट्स (बादाम, काजू) इन बातों का भी रखें ध्यान: डाइट में घी, मक्खन, नट्स और सीड्स को शामिल करें। प्रोटीन में पनीर, दाल, सोया और दूध को जरूर शामिल करें। मसल्स बढ़ाने के लिए नियमित रूप से एक्सरसाइज़ करें।
यह टिप्स वजन बढ़ाने के साथ-साथ पर्याप्त कैलोरी और प्रोटीन भी प्रदान करेगी।
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