आपको अपने दिमाग को तेज़ बनाने के लिए कई तरह की चीज़ों का सेवन करना पड़ता है. अपनी याददाश्त बढ़ाने के लिए आप वो सभी चीज़ों को खाते होंगे जिनसे आपको ये शक्ति मिलती है. ऐसे ही काजू का सेवन हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है पर क्या आपको पता है की काजू के सेवन से डिप्रेशन की समस्या से भी छुटकारा पाया जा सकता है. काजू में भरपूर मात्रा में विटामिन बी-12 मौजूद होता है जो डिप्रेशन को दूर करने में सहायक होता है. साथ ही आपके दिमाग को दुरुस्त भी रखते हैं. आज हम जानते हैं काजू खाने के और भी फायदे जिनसे आप अनजान हो सकते हैं.
काजू खाने के फायदे:
# डिप्रेशन की समस्या: काजू में कुछ ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते है जो नेचुरल तरीके से डिप्रेशन की समस्या को दूर करने में मदद करते है. काजू में भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम मौजूद होता है जो हमारे शरीर में सेरोटोनिन के लेवल को बढ़ाने का काम करता है और साथ ही बॉडी में सेरोटोनिन के लेवल के कण्ट्रोल में रहने से इंसान अंदर से खुश रहता है.
# याददाश्त: काजू में कॉपर की भरपूर मात्रा होने के कारन ये एनजायिम एक्टिविटी, हॉर्मोन का उत्पादन और मस्तिष्क के कार्य को सँभालने में मददगार होता है. अगर आप नियमित रूप से खाली पेट में काजू को शहद के साथ मिलाकर खाते है तो इससे आपकी याददाश्त तेज होती है.
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