अगर आप वजन कम करने के बारे में सोच रहे हैं तो आप कीटो डाइट अपना सकते हैं। कीटो डाइट अगर आप अपना रहे हैं तो आप इस तरह से पोहा बना सकते हैं जिस विधि के बारे में हम आपको बताने जा रहे हैं। आइए बताते हैं कैसे कीटो डाइट के लिए बनाना है पोहा?
कीटो पोहा बनाने की सामग्री- 1 कप कद्दूकस की हुई फूलगोभी 1/2 कप कटा हुआ प्याज 2 डंठल करी पत्ते 1/4 छोटा चम्मच हींग 2 बड़े चम्मच नींबू का रस 1 सूखी लाल मिर्च 1/4 कप पानी 1/2 कप पत्ता गोभी 1/4 कप भुनी हुई मूंगफली 1/2 छोटा चम्मच राई 1/2 छोटा चम्मच हल्दी 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल आवश्यकता अनुसार नमक 1 बड़ा चम्मच धनिया पत्ती
कीटो पोहा बनाने की विधि- एक पैन में जैतून का तेल गरम करें। राई, हींग, सूखी लाल मिर्च और करी पत्ता डालें। एक मिनट के लिए उन्हें फूटने दें। इसके बाद इसमें प्याज डालें और 1-2 मिनट के लिए भून लें। अब कद्दूकस की हुई गोभी, हल्दी और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं। पानी डालकर एक बार उबलने दें। अब बारीक कटी पत्ता गोभी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अंत में भुनी हुई मूंगफली और नींबू का रस डालें। इसके बाद कटे हरे धनिये से सजाकर सर्व करें। लीजिये आपके पोहे तैयार हैं और अब आप इस डिश को मजे से खाए।
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