आज तक आपने कई बार बिस्किट खाया होगा, कई लोग चाय के साथ बिस्किट का सेवन करते है पर आज हम आपको बिस्किट खाने का अनोखा तरीका बताने जा रहे है, आज हम आपको बिस्किट की चाट बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे है ये खाने में बहुत टेस्टी होती है.
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सामग्री
30 ग्राम सेव,4 हरी मिर्च,1 टेबलस्पून अदरक,1 टीस्पून जीरा,1 टेबलस्पून लहसुन,1/2 टीस्पून नमक,30 ग्राम धनिया ,1 टीस्पून नींबू का रस,2 टेबलस्पून खीरा,2 टेबलस्पून टमाटर,2 टेबलस्पून प्याज,12 सॉल्टेड बिस्कुट,230 ग्राम चेसलिंग बिस्कुट,2 टेबलस्पून बूंदी,2 टेबलस्पून भूनी हुई चना दाल,2 टेबलस्पून नमकीन मूंगफली
विधि
1-इसे बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सी में सेव, हरी मिर्च, अदरक, जीरा, लहसुन, नमक, धनिया और नींबू का रस डालकर बारीक पीस लें और अब इस पेस्ट को एक बर्तन में निकाल लें.
2-अब इस पेस्ट में बिस्किट ,चेसलिंग बिस्किट,नमकीन बूंदी, चना दाल, मूंगफली, खीरा, टमाटर और प्याज डालकर अच्छे से मिलाये.
3-इसे एक प्लेट में अच्छे से सजाकर रखे और ऊपर से हरा धनिया डालकर गार्निश करे, आपकी बिस्किट चाट तैयार है.
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