अगर शाम की चाय के साथ बढ़िया और टेस्टी स्नैक्स खाने को मिल जाए तो कहना ही क्या है.टेस्टी स्नेक्स के साथ चाय का स्वाद और भी बढ़ जाता है. आज हम आपको क्रिस्पी अनियन रिंग्स बनाना सिखाएंगे. इसे आप चाय के साथ खाना बेहद पंसद करेंगे. इसे बनाने के लिए आपको ज्यादा मेहनत भी नहीं करनी पडे़गी.
आइये जानते है इसे बनाने के तरीके के बारे में - साम्रगी-
1 बड़ा प्याज,3/4 ब्रेड क्रम,1/2 चम्मच बेकिंग सोडा,1 चम्मच चावल का आटा,1 मिर्च लाल मिर्च पाऊडर,नमक स्वादनुसार,तेल आवश्यकतानुसार
विधि-
1-सबसे पहले एक कटोरे में चावल का आटा, बेकिंग सोडा, नमक, लाल मिर्च पाऊडर और थोड़ा पानी डालें. अब इस मिश्रण को मिलाएं.
2-अब इसमें ब्रेड क्रम डालकर इसे दोबारा मिलाएं.
3-इसके बाद प्याज को गोल स्लाइस में काट लें और उसके एक-एक स्लाइस को अलग कर लें.
4-अब प्याज के स्लाइस को बनाए गए मिश्रण में डालें और तेल में डीप फ्राई करें.
5-जब प्याज कुरकरे हो जाएं तब इसे एक प्लेट में निकाल लें.
6-टौमेटो कैचप के साथ क्रिस्पी अनियन रिंग्स का मजा लें.