किचन से ही घर के सदस्योें की स्वास्थ्य जुड़ा होता है. औरतों को तो किचन के अलावा घर के बाकी कामों की तरफ भी ध्यान देना पड़ता है. आज हम आपको ऐसे कुछ स्मार्ट टिप्स बता रहे हैं जिससे आपको घर के कामों में बहुत आसानी होगी.
1-रसोई में तेल या घी गिर जाए तो इसके ऊपर ब्लीचिंग पाउडर डाल दें. इसे ब्रश के साथ हल्के हाथों से रगड़ कर साफ करें. फर्श चमक जाएंगे और चिकनाई खत्म हो जाएगी.
2-न्यूडलस,मैकरोनी या पास्ता उबालने के बाद इनको ठंडे पानी में डाल कर धोएं. इससे यह नहीं चिपकेगे.
3-मिक्सर के ब्लेड तेज करने के लिए महीने में 1 बार इसमें नमक डालकर चलाएं. ब्लेड तेज हो जाएंगे.
4-रसोई में चीनी के डिब्बे पर चीटिंया आ गई हो तो डिब्बे में 6-7 लौंद डाल दें. इससे चीटिंया भाग जाएगी.
5-केक बना रहे हैं तो 1 चम्मच चीनी को भूरा होने तक पकाएं और इसे केक के मिक्सचर में अच्छे से मिक्स कर लें. इससे केक का रंग अच्छा आएगा.
6-नींबू पड़े-पड़े सूख गए हो तो इनको इस्तेमाल करने से 5 मिनट पहले गर्म पानी में डुबोकर रख दें.
7-फर्श गंदे लग रहे हो तो पानी में 1 कप सफेद सिरका डाल कर साफ करने से यह चमक जाएंगे.
8-दाल बनाते समय इसमें 1 चुटकी हल्दी और 2 बूंद बादाम के तेल की डाल दें. इससे दाल जायकेदार बनेगी.
9-रात को चना भिगोना भूल जाएं तो सुबह इनको बनाने से 1 घंटा पहले उबलते पानी हुए भिगो कर रख दें.
10-मिर्ची के डिब्बे में थोड़ी-सी हींग डाल दीजिए. इससे मिर्च जल्दी खराब नही होगी.
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