कई लोगो को नाश्ते में ऑमलेट खाना बहुत पसंद होता है,इसलिए आज हम आपको कुछ अलग तरीके से ऑमलेट बनाने की रेसपेके बारे में बताने जा जा रहे है.आज हम आपको बेक्ड ऑमलेट बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है.
सामग्री
5 अंडे,240 मि.ली दूध,60 ग्राम आटा,1/2 टीस्पून नमक,1/4 टीस्पून काली मिर्च,पका हुआ चिकन(टेस्ट के लिए) कद्दूकस किया पनीर,,प्याज
विधि
1- बेक्ड ऑमलेट बनाने के लिए अबसे पहले एक कटोरे में अंडे के फोड़कर डाल ले,अब इसमें दूध, आटा, नमक, काली मिर्च मिलाकर मिक्सी में डालकर पीस ले.
2- अब एक बेकिंग ट्रे को आयल के साथ ग्रीज़ करें और इसपर अंडे के मिक्सर को डालकर अच्छे से फैला दे,
3- अब इसके ऊपर से चिकन, पनीर और प्याज डालें.
4- ओवन को 440°F/230°C पर प्रीहीट कर ले और फिर इसमें 15-20 मिनट के लिए इसे बेक करें.
5- जब इसका रंग सुनहरा हो जाए तो इसे निकालकर प्याज के साथ गार्निश करें.
6- बेक्ड ऑमलेट तैयार है. इसे गर्मा-गर्म सर्व करें.
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