नवरात्रि में अक्सर लोग नौ दिनों का व्रत रखते है,ऐसे में वो कुट्टू के आटे से बनी रोटी खाते है ये आटा बहुत शुद्ध माना जाता है इसलिए इसे व्रत में खाने के लिए प्रयोग किया जाता है.पर क्या आपको पता है की कुट्टू का आटा सिर्फ आपके स्वाद को ही नहीं बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर मौजूद होते हैं जो हमारे शरीर को ऊर्जा प्रदान करने का काम करते है.आज हम आपको कुट्टू के आटे के फायदे बताने जा रहे है.
1-कुट्टू के आटे में सेचुरेटेड फैट की मात्रा ना के बराबर होती है जिसके कारण डायबिटीज के रोगियों के लिए ये बहुत फायदेमंद होता है.इसके सेवन से शरीर में शुगर का लेवल हमेशा कण्ट्रोल में रहता है .
2-कुट्टू के आटे के सेवन से वजन को भी आसानी से कम किया जा सकता है,इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर मौजूद होते है जिसके कारण इसे खाने के बाद लंबे समय तक भूख नहीं लगती है जिससे वजन कम होने लगता है.
3-हाई ब्लड प्रैशर की समस्या में भी इसका सेवन बहुत फायदेमंद होता है,यह हाई बी.पी. को कम करने में मदद करता है.
4-कुट्टू के आटे से बनी रोटी खाने से हमारे शरीर में गुड कोलेस्ट्रोल की मात्रा बढ़ने लगती है और इसके अलावा इसके सेवन से हमारे शरीर में रक्त का बहाव भी बेहतर होता है,
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