अगर आप स्नैक्स में कुछ क्रिस्पी और टेस्टी खाना चाहते है तो इसके लिए आज हम आपको घर पर ही क्रिस्पी potato Churros बनाने की आसान विधि बता रहे हैं. ये खाने में बहुत टेस्टी होते है और आपके बच्चो को भी बहुत पसंद आएंगे.
सामग्री
पानी- 150 मि.ली,यीस्ट- 1 टीस्पून,चीनी- 1 टेबलस्पून,उबले आलू- 200 ग्राम,ऑर्गेनों- 1 टीस्पून,चीली फ्लेक्स- 1 टीस्पून,मक्खन- 2 टेबलस्पून,मैदा- 250 ग्राम,नमक- 1 टीस्पून,पानी- 200 मि.ली,चीज स्लाइस- 3,दूध- 120 मि.ली,पनीर- 80 ग्राम,ऑर्गेंनों- 1/2 टीस्पून,चिली फ्लेक्स- 1/2 टीस्पून
विधि
1- potato Churros बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में पानी ले ले, अब इसमें यीस्ट और चीनी डाल कर अच्छे से मिलाये.
2- अब इसमें उबले आलू, ऑर्गेनों,चीली फ्लेक्स,धनिया,मक्खन,मैदा,नमक और पानी को डालकर अच्छे से मिलाये.
3- अब एक कटोरे में पनीर के टुकड़े ,दूध,पनीर,ऑर्गेंनों, चिली फ्लेक्स को डाले और अच्छे से मिलाये.
4- अब एक पाइपिंग में स्पून में आलू का मिश्रण डालकर तल ले और गरमगरम सर्व करे.
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