मशरूम बेहद फायदेमंद होता है. मशरूम डिप्रेशन और बेचैनी दूर करने में सहायता देता है. मशरूम को लेकर कैंसर के मरीजों में चौंकाने वाले नतीजे सामने आये है. वैज्ञानिकों ने अपनी एक नई स्टडी में बताया है. 50 देशों के एक लाख 20 हजार लोगों पर ग्लोबल रिसर्च सर्वे की 2016 की रिपोर्ट के अनुसार, मशरूम खाने वाले सिर्फ 0.2 प्रतिशत लोगों को इमरजेंसी चिकित्सा की जरूरत पड़ी.
कैंसर रोगियों को शांत रखने के मामले में मशरूम एक जादू की तरह काम करता है. मशरूम में बीटा ग्लूकन और कंजुगेट लानोलिक एसिड होता है जो कि एक एंटी कासिजेनिक प्रभाव छोड़ते हैं. यह कैंसर के प्रभाव को भी कम करता है. मशरूम के सेवन से हाई ब्लडप्रेशर की समस्या भी नियंत्रित रहती है, और यह मोटापे को भी कम करता है.
मशरूम एक नेचुरल एंटीबायोटिक का काम करता है, और फंगल संक्रमण को भी ठीक करता है. इसे खाने से प्रोटीन भी बढ़ता है जो कोशिकाओं को रिपेयर करता है. मशरूम को प्रोटीन डाइट भी कहा जाता है. मशरूम डायबिटीज में भी फायदेमंद है.
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