उत्तरप्रदेश : योगी सरकार द्वारा यूपी में अवैध बूचड़खानों पर प्रतिबन्ध लगाने के बाद गोश्त व्यापारी अनिश्चितकालीन हड़ताल पर है. चिकन व्यापारियों ने दुकाने बंद कर कहा कि सोमवार से विरोध आंदोलन तेज होगा. स्लॉटर हाउस बंद करवाने से भैंसे के गोश्त की किल्लत के चलते चिकन और मटन के व्यंजन बेच रहे कई मशहूर दुकानों के व्यापारी भी दुकाने बंद कर हड़ताल पर है. वही व्यापारियों का कहना है कि योगी सरकार की इस कार्यवाही से लाखो मीट विक्रेताओं के सामने रोजी रोटी का संकट पैदा हो गया है.
उन्होंने कहा कि मटन और चिकन विक्रेता दुकानें बंद कर चुके हैं. अब मछली व्यापारियों को भी इस आंदोलन में साथ लेने का प्रयास किया जा रहा है और वे जल्द ही हड़ताल में शामिल होंगे. गौरतलब है कि राज्य में मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ के नेतृत्व वाली सरकार अवैध बूचड़खानों को बंद करने में लगी है. ऐसे में लखनवी मिजाज के लिए लोकप्रिय टुंडे कबाब पर भी कार्रवाई की गई. करीब 100 वर्षों में पहली बार इस दुकान को बंद किया गया तो काफी चर्चा हुई दूसरी ओर अन्य अवैध रूप से संचालित दुकानों को भी बंद कर दिया गया.
इसके विरोध में शहर के कारोबारी हड़ताल पर चले गए दूसरी ओर शहर में मटन व चिकन की करीब 5 हजार दुकानों को बंद कर दिया गया. कारोबार मंदा होने के कारण लखनऊ की मुर्गा मंडी समिति व मीट मुर्गा व्यापार कल्याण समिति द्वारा बैठक आयोजित की गई. इस बैठक में कहा गया कि 50 से अधिक होलसेलर थे और 5 हजार से अधिक रिटेलर्स को चिकन की सप्लाय की गई.
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