श्योपुर: मध्यप्रदेश के श्योपुर से एक चौंकाने वाली घटना सामने आई है यहाँ मिलावटी दुग्ध उत्पाद के काले कारोबार के खिलाफ फूड सेफ्टी विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है. कार्रवाई शहर से सटे क्षेत्र संचालित एक दुग्ध फैक्ट्री पर की गई जहां मिलावटी दूध, पनीर एवं घी बनाने का काम होते पाया गया. फैक्ट्री से लिक्विड डिटर्जेंट, पोटाश तथा हाइड्रोजन परॉक्साइड जैसे उत्पाद भी बड़ी मात्रा में जब्त हुए हैं, जो मिलावटी दूध आदि बनाने में इस्तेमाल में लाए जाते हैं.
शहर के पुलिस लाइन रोड पर कलेक्ट्रेट के नजदीक राधे किशना फूड प्रोडक्ट फैक्ट्री पर मिलावटी दुग्ध उत्पाद निर्माण की प्रशासन को निरंतर शिकायतें प्राप्त हो रही थीं. जिलाधिकारी लोकेश कुमार जांगिड़ के निर्देश पर बुधवार शाम को यहां फूड सेफ्टी टीम ने छापा मारा तो फैक्ट्री से मिलावटी दूध बनाने वाली सामग्री जब्त की. टीम ने वहां मिले दूध, घी, पनीर आदि सामग्री के नमूनें ले लिए हैं, जिन्हें जांच के लिए भोपाल भेजा जाएगा. साथ ही यहां उपलब्ध दूध, घी तथा पनीर आदि सामग्री को नष्ट करा दिया गया है.
खाद्य सुरक्षा विभाग के छापे में डेयरी पर दो कड़ाहियों में तकरीबन 80-80 लीटर दूध गर्म होते पाया गया तथा एक ड्रम में 40 लीटर दूध पाया गया. पनीर के 10 सांचों में तकरीबन 40 किलो पनीर मिला, एक ड्रम मिल्क क्रीम, 100 लीटर के तकरीबन देशी घी मिला, मगर दूध किस दूधिये ने दिया, उसके यहां इतनी भैंस-गाय आदि हैं या नहीं? इससे जुड़ा कोई रिकॉर्ड नहीं प्राप्त हुआ, जबकि तत्कालीन कलेक्टर संजय कुमार द्वारा यह निर्देश दिए हुए हैं. इसके साथ ही डेयरी पर बेस्ट च्वाइस रिफाइंड पॉम ऑयल का टीन, एक कट्टे में पोटाश तथा एक कट्टी में 4 किलो के तकरीबन लिक्विड डिटर्जेंट पाया गया. एक अन्य कट्टी में हाइड्रोजन परॉक्साइड, संचालक के घर पर 20 टीन बेस्ट च्वाइस रिफाइंड पॉम ऑयल भी प्राप्त हुआ है. जिससे इस सामग्री के मिलावटी होने की संभावना पर यहां मिली. सामग्री को टीम ने नष्ट करा दिया है. डेयरी संचालक के विरुद्ध आगे की कार्रवाई की जा रही है.
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