कोरोना वायरस के नए वैरिएंट ओमिक्रॉन ने लोगों को परेशान कर दिया है। हालांकि, इन सभी के बीच अगर आपके काम कुछ आ सकता है तो वह है आपके शरीर की इम्यूनिटी। अगर आपकी इम्यूनिटी मजबूत है और आपको ओमिक्रॉन का संक्रमण हो भी जाता है तो भी आप आसानी से रिकवरी कर लेंगे। इसी वजह के चलते कोविड-19 महामारी के शुरुआती दौर से ही लोगों को खान-पान और एक्सरसाइज के जरिए अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली/ इम्यूनिटी को मजबूत करने की सलाह दी जा रही है। आप प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत करने के लिए ताजा खाद्य पदार्थ और स्वस्थ आहार लेने की सलाह दी जाती है। जी दरअसल हाल ही में WHO ने भोजन और पोषण संबंधी कुछ टिप्स बताए थे जो कि इस महामारी में स्वस्थ रखने और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, आज हम आपको उन्ही के बारे में बताने जा रहे हैं।
घर का बना खाना बनाएं- महामारी के दौरान कोशिश करें कि घर का बना खाना ही खाएं क्योंकि घर का बना खाना अधिक स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।
खाने की मात्रा पर दें ध्यान- जी दरअसल रोजाना क्षमता से अधिक खाना सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है। इस वजह से हमेशा अपनी भूख से थोड़ा कम खाएं और फिजिकल एक्टिविटी भी करें। जी हाँ और इसके लिए घर में एक्सरसाइज कर सकते हैं। छत पर टहल सकते हैं आदि।
नमक की मात्रा सीमित करें- डिब्बाबंद, फ्रोजन या प्रोसेस्ड फूड में काफी अधिक मात्रा में नमक होता है, ऐसे में अगर इनका सेवन करते हैं, तो उस पर ध्यान देने की आवश्यकता है। जी दरअसल WHO प्रति दिन 5 ग्राम से कम नमक का सेवन करने की सलाह देता है। आप कम या बिना नमक वाले खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दें। वहीं मसालेदार भोजन में भी नमक अधिक मात्रा में होता है तो उसे कम खाए।
चीनी की मात्रा सीमित करें- WHO का कहना है, वयस्कों को दिन में कुल बर्न की गई एनर्जी का 5% से भी कम (लगभग 6 चम्मच) चीनी खानी चाहिए। इस वजह से हमेशा कम चीनी वाले उत्पादों का सेवन करें। अगर आपको मीठा पसंद है तो ताजे फलों का सेवन करें और फ्रोजन फ्रूट, सिरप और डिब्बाबंद फल का सेवन करने से बचें।
पर्याप्त फाइबर का सेवन करें- फाइबर स्वस्थ पाचन में काफी मदद करते हैं और भूख को भी कम करते हैं। इस वजह से सब्जियां, फल, दालें और साबुत अनाज आदि का सेवन करें। इसके अलावा ओट्स, ब्राउन पास्ता और चावल, क्विनोआ और गेहूं की ब्रेड में भी काफी मात्रा में फाइबर होता है।
पर्याप्त पानी पिएं- अच्छे स्वास्थ के लिए पर्याप्त पानी पीना काफी जरूरी है। हालाँकि ध्यान रखें कि बोतल बंद पानी पीने से बचें। आप नारियल पानी, नींबू पानी का सेवन कर सकते हैं।
शराब से बचें या सेवन कम करें- शराब शरीर के लिए नुकसानदायक है। यह इम्यूनिटी को भी कमजोर करता है।
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