दुनियाभर में कई लोग हैं जो पैन केक खाने के शौकीन है। ऐसे में अगर आप भी पेन केक खाना पसंद करते हैं तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं पैन केक बनाने की रेसेपी। अगर आप भी पैन केक खाना पसंद करते हैं तो आप इस विधि से आसानी से पैन केक बना सकते हैं।
पैन केक बनाने के लिए सामग्री- 1 कप मैदा 1 टी स्पून चीनी 1/2 टी स्पून नमक 2 टी स्पून बेकिंग पाउडर 1 कप दूध3 टेबल स्पून तेल 1 टी स्पून वनीला एसेंस(पैनकेक पकाने के लिए) तेल
पैन केक बनाने की विधि- इसको बनाने के लिए सबसे पहले मैदा, चीनी, नमक, बेकिंग पाउडर, दूध, तेल, वनीला एसेंस और पानी मिलाकर एक गाढ़ा पेस्ट तैयार कर लें। अब इसके बाद फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें और जब तेल गर्म हो जाए, तो उसमें से एक्सट्रा टेल निकाल लें। आंच को तेज़ करें। अब बैटर डालें और आंच को हल्का करके पैन को करीब 10 सेकेंड के लिए ढकें। इसके बाद जब पैनकेक के किनारे फूलने लगें, तो समझिए कि आपका पैनकेक तैयार हो चुका है। अब किनारों को हल्का उभारें और पैन से पैनकेक प्लेट में पलट लें। अंत में शहद के साथ सर्व करें।
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