बदलते समय में दिल की बीमारियों का खतरा बहुत बढ़ गया है. अगर आप अपने दिल को हमेशा स्स्वस्थ रखना चाहते है तो आज से ही अपने खाने में कम से कम 85 ग्राम मूंगफली के दानो को शामिल कर ले. मूंगफली का सेवन आपके दिल को स्वस्थ रखने में आपकी मदद कर सकता है. मूंगफली ब्लड में पायी जाने वाली खतरनाक वसा के लेवल को घटाने का काम करता है. जिससे धमनियां खुली-खुली रहती हैं.
एक रिसर्च में ये बात सामने आयी है की मूंगफली खाने से हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा कम रहता है. अगर रोज अपने खाने में लगभग 85 ग्राम के करीब मूंगफली के दानो का सेवन किया जाये तो ब्लड फैट का लेवल कण्ट्रोल में रहता है. इसके सेवन से हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा कई गुना कम हो जाता है. धमिनयों के सिकुड़ने के कारन बॉडी में होने वाले ब्लड फ्लो में रूकावट आती है.जिससे ब्लड सर्कुलेशन के लिए दिल को बहुत मेहनत करनी पड़ती है. ऐसा तब होता है जब हमारी धमनियों की दीवारों पर वसा, कोलेस्ट्रोल और अन्य पदार्थों का मिश्रण जमा हो जाता है, जिसे प्लाक कहते हैं. इन्हीं के कारण धमनियों में रुकावट होती है और शरीर हृदय संबंधी बीमारियों का शिकार हो जाता है..रेसच में ये बताया गया है की खाने के साथ निर्धारित मात्रा में मूंगफली का सेवन करने से धमनियों में सिकुड़न को कम किया जा सकता है.
दिल की बीमारियों से बचना है तो रोज़ाना करे हरे चनो का सेवन