दुनियाभर में कई लोग हैं जो बीयर पीना पसंद करते हैं। ऐसे में अगर बीयर ठंडी हो तो मजा अलग ही आता है। लेकिन अगर आपको पता चले कि बीयर इंसान के पेशाब से बनती है, तो।।? वैसे यह बात बिल्कुल सच है। आपको जानकर हैरानी होगी कि Pisner कंपनी इंसान की पेशाब से बीयर बनाती है। जी हाँ, और यह एक नया कॉन्सेप्ट है, जिसके बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। वैसे अगर आपने कभी Pisner बीयर पी है, तो आपने इंसान की पेशाब पी है।
आप देख सकते हैं Pisner के नाम में ही Pis है, जिसका मतलब पेशाब होता है। कुछ रिपोर्ट को माने तो कुछ साल पहले इस कंपनी ने एक म्यूज़िक कॉन्सर्ट से इंसानों का 50 हजार लीटर यूरिन इकठ्ठा किया था, और उसके बाद ही उन्होंने अपनी बीयर लॉन्च की थी। कंपनी का कहना है, ‘जब उन्होंने अपनी बीयर लॉन्च की तो लोगों को लगा था कि वो सीधा लोगों की यूरिन को बीयर बता कर बेच रहे हैं। लेकिन ऐसा नहीं है। हम इंसान की पेशाब को अपने प्रोडक्ट में जरूर इस्तेमाल करते हैं, लेकिन ये पूरे एक प्रोसिजर से हो कर गुजरती है।’
इसी के साथ यह भी कहा गया कि, 'अगर यह यूरिन की तरह जरा सा भी टेस्ट देता है, तो हम इसे बंद कर देंगें। लेकिन आपको जरा भी पता नहीं चलेगा।' वहीँ दूसरी तरफ डेनमार्क की कृषि और खाद्य परिषद का कहना है कि, 'ह्यूमन वेस्ट को इतने बड़े पैमाने पर फर्टिलाइजर के रूप में इस्तेमाल करना एक नया कॉन्सेप्ट है। इसे “beercycling” कहा जाता है।'
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