कददू के बीज हमारी सेहत लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. कददू में कुछ ऐसे खास पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारी सेहत के लिए बहुत लाभकारी होते है. वैसे एक ओर जहां कददू बेहद फायदेमंद सब्जी होती है वहीं दूसरी ओर इसके बीजों में भी पोषक तत्वों का भंडार छुपा है.
1-कददू के बीज हमारी धमनियों को साफ करके दिल से जुडी बीमारियों और हार्ट अटैक के खतरे को कम करते है.
2-कददू के बीज लीवर रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद होते है. कददू के बीज में भारी मात्रा में मिनरल और मैग्नीशियम मौजूद होते है, जो लीवर के उपचार में मदद करते है. इसलिए लीवर की बीमारी से पीड़ित लोगों को कददू के बीजों को सेवन करना चाहिए.
3- अगर आप शुगर पेशेंट है तो रोज कददू के बीजों का सेवन करे.इससे आप शुगर की समस्या से आसानी से बच सकते है.
4-अगर सोने से पहले थोड़े से कददू के कुछ बीज का सेवन दूध के साथ किया जाये तो तनाव से बचा जा सकता है. इसके साथ ही इनका सेवन करने से नींद भी अच्छी आती है.
ये आहार रोकते है बॉडी में यूरिक एसिड की मात्रा को बढ़ने से