सर्दी के मौसम में ज्यादातर मूली का इस्तेमाल किया जाता है लेकिन अक्सर हम लोग मूली तो खा लेते है पर उसके पत्तों को फैंक देते हैं. आपको बता दे कि मूली से ज्यादा फायदेमंद इसके पत्ते होते हैं. इनमें कई पोष्टिक तत्व मौजूद होते है जो हमे कई तरह की परेशनियों से बचाये रखते है.
आइए आपको बताते हैं मूली के पत्तों के फायदे जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी हैं.
1-मूली के पत्तों में एंथोसाइनिन मौजूद होता है जो कैंसर के मरीजों के लिए बहुत ही लाभकारी सिद्ध होता है.
2-मूली के पत्तों को खाने से शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थ दूर होते हैं और त्वचा में निखार आता है.
3-मूली के पत्तों में फाइबर भरपूर होता है जो कब्ज दूर कर पाचन को दुरुस्त रहता है.
4-डायबिटीज के रोगियों के लिए मूली के पत्ते बहुत ही फायदेमंद होते है क्योंकि मूली के पत्ते खाने से शरीर का ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है.
5-मूली के पत्तों में आयरन और फास्फोरस जैसे तत्व काफी मात्रा में मौजूद होते है, जिससे शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ती है और कमजोरी दूर होती है.
6-मूली के पत्तों में कैल्शियम की मात्रा काफी होती है जो जोड़ों के दर्द को दूर करने में मदद करते हैं.
7-मूली के पत्तों में एंटी कंजेस्टिव गुण होते है, जिससे कफ की समस्या में फायदा होता है.