घर में हम सभी कुछ ऐसा बनाना पसंद करते हैं जो हर उम्र के लोग पसंद करें। सबसे खासकर बच्चे, उनको बहुत कम चीजें पसंद आती है। ऐसे में आज हम आपको जिसके बारे में बताने जा रहे हैं यह रेसेपी बच्चों को बहुत पसंद आएगी। जी हाँ, और आप इसे तब भी बना सकते हैं जब आपके घर मेहमान आ रहे हों। जी हाँ क्योंकि यह मेहमानों के सामने एकदम हिट होगी। वैसे जिस रेसेपी के बारे में हम बात कर रहे हैं उसका नाम है सूजी चीज बॉल्स। आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं। इसको बनाने के लिए आपको अधिक सामान भी नहीं चाहिए क्योंकि यह बहुत कम सामान में बन सकती है। आइए जानते हैं इसके बारे में।
सूजी चीज बॉल्स बनाने के लिए सामग्री- 1।5 कप पानी 1/2 कप सूजी 1/2 टी स्पून मिर्च पाउडर एक चुटकी नमक और काली मिर्च चीज के टुकड़े
सूजी चीज बॉल्स बनाने की विधि- सबसे पहले एक पैन में थोड़ा पानी गर्म करें और इसे उबलने दें। अब इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च डालें। उसके बाद आप इसमें थोड़ी सूजी मिलाएं। अब एक बार पकने के बाद इसे ठंडा होने दें। उसके बाद आप उसका एक छोटा सा हिस्सा लें, मिश्रण को चपटा करें, बीच में चीज डालकर गोल कर लें। अब आप इन बॉल्स को फ्राई करें और और सुनहरा होने तक तलते रहे। जब ये सुनहरे रंग के हो जाएं तो इन्हे निकाल लें और चटनी या केचप के साथ सर्व करें।
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