स्ट्रॉबेरी एक बहुत ही स्वादिष्ट फल होती है, बहुत से लोगो को स्ट्रॉबेरी से बने मिल्क शेक, आइसक्रीम, मीठा दही,जैम, बहुत पसंद करते है, इसकी खुशबु बहुत अच्छी होती है. पर क्या आपको पता है स्ट्रॉबेरी हमारी सेहत के लिए भी बहुत फेडमेनाद होती है, इसमें भरपूर मात्रा में कुछ ऐसे विटामिन और लवण मौजूद होते हैं जो इसे सेहत के लिए फायदेमंद बनाने का काम करते है,
1- अगर आपकी बॉडी में बैड कोलेस्ट्राल की मात्रा बढ़ गयी है तो नियमित रूप से 2 से 3 स्ट्रॉबेरी का सेवन करे, ऐसा करने से शरीर में बेड कोलोस्ट्रोल की मात्रा कम हो जाती है इसके अलावा स्ट्रॉबेरी के सेवन से ब्लड प्रेशर भी कण्ट्रोल में रहता है, स्ट्रॉबेरी किसी भी प्रकार के दर्द को कम करने में सक्षम होती है, इसमें भरपूर मात्रा में फ्री रेडिकल्स मौजूद होने के कारण इसके सेवन से दर्द कम हो जाता है, इसमें फ्लेवोनॉइड की भरपूर मात्रा पायी जाती है जिसके कारण इसके सेवन से दिल हमेशा स्वस्थ रहता है.
2- अगर आप अपने बढ़ते हुए वजन से परेशान है तो रोज़ाना स्ट्रॉबेरी का सेवन करे, इसमें भरपूर मात्रा में एंटीआक्सीडेंट्स और एंथोसाइनिन तत्व मौजूद होते है जो बॉडी पर जमे हुए फैट को कम करने का काम करते है जिससे वजन कम होता है, इसमें भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम और विटामिन K पाए जाते है जो हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करते है,
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