कटहल पोषक तत्वों से भरपूर फल है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। इसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन ए और सी, पोटेशियम और अन्य खनिज होते हैं, जो पाचन तंत्र, हृदय और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। हालांकि, कुछ व्यक्तियों को कटहल का सेवन करने से बचना चाहिए। यहाँ देखें कि किसे इसे खाने से बचना चाहिए:
किसे कटहल से बचना चाहिए: एलर्जी से पीड़ित: लेटेक्स या बर्च पराग से एलर्जी वाले व्यक्तियों को कटहल से बचना चाहिए। इसका सेवन करने से एलर्जी के लक्षण हो सकते हैं, जिससे सांस लेने में तकलीफ हो सकती है।
मधुमेह: मधुमेह के रोगियों को कटहल का सेवन सीमित करना चाहिए। इसके मधुमेह विरोधी गुण रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकते हैं, और अत्यधिक सेवन हानिकारक हो सकता है।
गर्भवती महिलाएँ: गर्भवती महिलाओं को कटहल से बचना चाहिए क्योंकि इसमें अघुलनशील फाइबर होता है, जिससे गर्भपात का खतरा बढ़ सकता है। स्तनपान कराने वाली माताओं को भी इसका सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
गुर्दे की समस्याएँ: गुर्दे की बीमारी वाले लोगों को कटहल से दूर रहना चाहिए। इसमें मौजूद उच्च पोटेशियम सामग्री गुर्दे की समस्याओं को बढ़ा सकती है।
सर्जरी से पहले और बाद में: सर्जरी से पहले और बाद में कटहल खाने से बचना चाहिए, क्योंकि इससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। इन बातों के बावजूद, अगर संयमित मात्रा में और उचित मार्गदर्शन के साथ इसका सेवन किया जाए तो कटहल एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है।