स्वतंत्रता दिवस के मौके पर अगर आप अपने खाने में को तिरंगे के रंग को शामिल करना चाहते हैं तो आप बना सकते हैं तिरंगा सैंडविच। यह देखने और खाने दोनों में ही लाजवाब लगता है और इसे बनाना भी आसान है। इसके अलावा यह सेहत के लिहाज से भी हेल्दी है। अब हम आपको बताते हैं तिरंगा सैंडविच बनाने की विधि।
तिरंगा सैंडविच बनाने की सामग्री: 6 ब्रेड स्लाइस 1 बड़ी कटोरी मेयोनीज 1 कटोरी कद्दूकस की हुई गाजर 1 कटोरी पालक (पिसा हुआ) 2 टेबलस्पून मेयोनीज 1 टेबलस्पून चिली फ्लेक्स 2 टीस्पून टोमैटो केचप नमक स्वादानुसार
तिरंगा सैंडविच बनाने की विधि: इसको बनाने के लिए सबसे पहले केसरिया रंग के लिए एक कटोरी में कद्दूकस किए हुए गाजर में दो चम्मच मेयोनीज और चुटकीभर नमक डालकर अच्छे से पेस्ट बना लें। इसके बाद हरे रंग के लिए एक दूसरी कटोरी में पिसे हुए पालक में भी दो चम्मच मेयोनीज और चुटकीभर नमक डालकर अच्छे से पेस्ट बनाएं। अब दोनों कटोरियों में अब एक-एक चम्मच टोमैटो केचप भी डाल दें और अच्छे से मिक्स करें। अब सफेद रंग एक अलग कटोरी में मेयोनीज निकालकर रख लें। इसके बाद सैंडविच बनाने के लिए पहले सभी ब्रेड स्लाइस के किनारे काटकर अलग कर लें। इसके बाद सबसे नीचे वाली स्लाइस पर पालक का पेस्ट लगाएं। चिली फ्लेक्स बुरककर इसके ऊपर एक और ब्रेड स्लाइस रख मेयोनीज लगाएं। अब केसरिया रंग के लिए इनके ऊपर एक और ब्रेड स्लाइस रखें, फिर गाजर का पेस्ट और चिली फ्लेक्स डालकर ऊपर से एक स्लाइस रखकर कवर कर दें। इसके बाद सभी को एक साथ तिकोना काट लें। लीजिये तैयार है तिरंगा सैंडविच।
इस 15 अगस्त को नाश्ते में बनाए तिरंगा पास्ता
कल से नाश्ते में बनाए प्रोटीन रिच पनीर टोस्ट, खाकर आ जाएगा मजा