वनिला बींस सिर्फ स्वाद ही नहीं स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं, आइये जानते वनिला के अद्भुत स्वास्थ्य लाभो के बारे में-
1-अदरक की तरह वेनिला में भी एंटी-इंफ्लामेंटरी गुण होते है.जो शरीर को मजबूत बनाते है और उसे रोगाणुओं से लड़ने की प्रतिरोधी क्षमता को बढ़ातें है.वेनिला आइसक्रीम या केक को खाते मन को अच्छी फींलिग्स आती है.असल में वेनिला का सेवन तनाव को दूर करता है.ये मन को खुश होने का अहसास दिलाता है.वेनिला आपके दिमाग को तेज बनाता है, इसके सेवन से व्यक्ति का मेंटल परफार्मेंस अच्छा रहता है.
2-वेनिला का एक स्वास्थ्य लाभ यह भी होता है कि इसके सेवन से अतिरिक्त वजन घट जाता है.कई रिसर्च और अध्ययनों में यह बात साफ हो चुकी है कि वेनिला के सेवन से शरीर में एक्ट्रा कैलारी नहीं आती है लेकिन एनर्जी मिलती है.इसलिए, जिम जाने वाले लोग वेनिला को आराम से खा सकते है.इसे अपनी डाईट में भी शामिल किया जा सकता है.इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट भी भरपूर मात्रा में होता है और इसके सेवन से बढ़ती उम्र के प्रभाव भी कम दिखते है.
3-वेनिला के तेज फ्लेवर से शरीर के नर्वस स्टिम दुरूस्त रहते है.इससे हिस्टीरिया का भी इलाज आसानी से किया जा सकता है. इसके सेवन से जोड़ों के दर्द में भी आराम मिलता है और पाचन की प्रक्रिया में भी आराम मिलती है.पुरूषों में मजबूत प्रजनन क्षमता को बनाए रखने का काम भी वनिला करता है.