अंडा सभी खाते हैं और इसे बड़े ही ध्यान से रखा जाता है. कहीं कुछ गड़बड़ ना हो जाये. अंडे से जुडी छोटी सी भूल भी आपको मुसीबत में डाल सकती है. आज हम आपको बताने जा रहे हैं एक ऐसी ही बात जिसे आप नहीं जानते होंगे. सोशल मीडिया पर एक्सपेरिमेंट वाले वीडियो काफी सारे आते हैं जिन्हे देखकर हम सीखते हैं कि हमे क्या करना चाहिए और क्या नहीं करना चाहिए. आपको बता दे सोशल मीडिया पर एक वीडियो खूब वायरल हो रहा है जिसमे एक लड़का माइक्रोवेव ओवन में उबला हुआ अंडा गर्म करते हुए दिख रहा है.
गर्म करने के बाद जब वो लड़का इस अंडे को फोड़ता है तो टूट कर बिखर जाता है. इससे हम आपको यही बताना चाहते हैं कि कभी भी उबले हुए अंडे को माइक्रोवेव में गर्म ना करें वरना आपके साथ भी यही हो सकता है. दरअसल, माइक्रोवेव ओवन में उबले अंडे को गर्म करने पर इसके अंदर का तापमान बढ़ जाता है जिसके कारण कई बार अंडे का कुछ हिस्सा भाप बन जाता है.
वहीँ आपको बता दे, उबला अंडा फटने से आपकी आंखों की रोशनी भी जा सकती है. माइक्रोवेव की तरंगें एग शेल को इतना गर्म नहीं करती हैं. इसलिए गर्म करने पर एग शैल क्रेक नहीं होता है और आप जब उसे तोड़ते हैं वो फट जाता है. माइक्रोवेव कंपनियों को ब्रिटिश मेडिकल जर्नल ने उबले अंडे को गर्म न करने की चेतावनी लिखने की बात कही थी लेकिन भारत में कंपनियां ऐसी कोई चेतावनी जारी नहीं करती.
यहाँ देखिये वीडियो में
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