कोलेस्ट्रॉल रक्त वाहिकाओं में जमा हो सकता है, जिससे संभावित रूप से दिल का दौरा और अन्य हृदय संबंधी रोग हो सकते हैं। कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है। कोलेस्ट्रॉल शरीर की सभी कोशिकाओं में पाया जाने वाला एक चिपचिपा पदार्थ है। जैसे-जैसे लोगों की उम्र बढ़ती है, खराब आहार और जीवनशैली विकल्पों के कारण कई लोग खराब कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर के प्रति संवेदनशील हो जाते हैं। हाल ही में, कार्डियोलॉजिकल सोसाइटी ऑफ इंडिया (CSI) ने कोलेस्ट्रॉल प्रबंधन पर दिशा-निर्देश जारी किए।
ये दिशा-निर्देश, भारत में अपनी तरह के पहले, कुल कोलेस्ट्रॉल, LDL (खराब कोलेस्ट्रॉल), HDL (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) और ट्राइग्लिसराइड्स के लिए इष्टतम स्तरों को रेखांकित करते हैं। कोलेस्ट्रॉल के बारे में कई मिथक मौजूद हैं, खासकर गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों में इसके नियंत्रण के बारे में। हम बताएंगे कि उच्च रक्तचाप और मधुमेह वाले व्यक्तियों को कोलेस्ट्रॉल प्रबंधन को प्राथमिकता क्यों देनी चाहिए।
कोलेस्ट्रॉल क्या है? कोलेस्ट्रॉल एक प्रकार का लिपिड है जो लीवर द्वारा निर्मित होता है, जो कई हार्मोन और विटामिन डी के निर्माण के लिए आवश्यक है। कोलेस्ट्रॉल रक्त में अकेले यात्रा नहीं कर सकता है, इसलिए लीवर लिपोप्रोटीन बनाता है। इसके दो मुख्य रूप हैं: कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (LDL) और उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (HDL), जिन्हें कोलेस्ट्रॉल के विभिन्न प्रकारों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।
LDL कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया का संकेत देता है। यदि इसका उपचार न किया जाए, तो यह स्थिति स्ट्रोक या दिल के दौरे का कारण बन सकती है। चिंता, सांस लेने में कठिनाई, रक्तचाप में वृद्धि, अचानक घबराहट के दौरे, मतली या लगातार उल्टी जैसे लक्षण उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर का संकेत दे सकते हैं।
क्या कहते हैं एक्सपर्ट एक्सपर्ट्स सलाह देते हैं कि मधुमेह या उच्च रक्तचाप वाले उच्च जोखिम वाले रोगियों को LDL का स्तर 70 mg/dL से कम और गैर-HDL कोलेस्ट्रॉल का स्तर 100 mg/dL से कम रखना चाहिए। यदि कोलेस्ट्रॉल का स्तर इन सीमाओं से अधिक है, तो यह गंभीर जोखिम पैदा कर सकता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि सभी को नियमित रूप से अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर की जांच करानी चाहिए, क्योंकि समय पर निगरानी हृदय रोग के जोखिम को काफी कम कर सकती है।
उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए जोखिम उच्च रक्तचाप वाले व्यक्तियों को कोलेस्ट्रॉल को गंभीरता से लेना चाहिए, क्योंकि यह हृदय की धमनियों को अवरुद्ध कर सकता है, जिससे रक्तचाप प्रभावित हो सकता है और संभावित रूप से दिल के दौरे का कारण बन सकता है। हृदय का प्राथमिक कार्य रक्त पंप करना और पूरे शरीर में ऑक्सीजन पहुंचाना है। यदि रक्तचाप प्रभावित होता है, तो यह धमनियों को नुकसान पहुंचा सकता है और दिल के दौरे का कारण बन सकता है।
मधुमेह रोगियों के लिए जोखिम उच्च कोलेस्ट्रॉल और मधुमेह अक्सर खराब जीवनशैली विकल्पों से जुड़े होते हैं। जब इंसुलिन का स्तर असंतुलित होता है, तो रक्त शर्करा बढ़ जाती है, जो सीधे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित करती है। विशेषज्ञ बताते हैं कि इंसुलिन रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल दोनों को नियंत्रित करता है।
कोलेस्ट्रॉल को कैसे प्रबंधित करें यदि आपको उच्च कोलेस्ट्रॉल है, तो चिकित्सा उपचार लें और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए आहार में बदलाव पर विचार करें। अपने आहार में मोनोअनसैचुरेटेड वसा और घुलनशील फाइबर शामिल करें। एवोकाडो और जैतून का तेल जैसे खाद्य पदार्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा के उत्कृष्ट स्रोत हैं, जबकि फल, छोले और राजमा घुलनशील फाइबर प्रदान करते हैं।
स्वस्थ वजन बनाए रखना भी आवश्यक है, क्योंकि कोलेस्ट्रॉल की समस्याएँ पतले लोगों को भी प्रभावित कर सकती हैं, इस मिथक के विपरीत कि पतले व्यक्ति प्रतिरक्षित होते हैं। नियमित व्यायाम खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। संतुलित आहार के साथ-साथ, पूरे दिन भरपूर पानी पीकर हाइड्रेटेड रहना बहुत ज़रूरी है।
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