ठंड के सीजन में हमें ऐसे फूड्स डाइट में सम्मिलित करने चाहिए जिनकी तासीर गर्म हो तथा जो हमें ठंड से बचा सकें। आइए जानें कौन से ये 5 फूड्स...
शहद:- ये मीठे के लिए एक हेल्दी ऑप्शन है। शहद में विटामिन, मिनरल तथा कई जरुरी पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये पाचन एवं मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने में सहायता करता है। आप अपने दिन का आरम्भ एक गिलास गर्म पानी एवं शहद से कर सकते हैं तथा दिन की स्वस्थ शुरुआत कर सकते हैं।
गुड़:- चीनी के लिए एक और बेहतर विकल्प गुड़ है। सुगंधित एवं स्वादिष्ट होने के अतिरिक्त ये आयरन और कई अन्य मिनरल से भरपूर होता है। गुड़ कई स्वास्थ्य फायदों के लिए जाना जाता है। ठंड में आप इसे अपनी डाइट में सम्मिलित कर सकते हैं।
घी:- घी हेल्दी फैट के लिए जाना जाता है। इसमें कई जरुरी पोषक तत्व सम्मिलित हैं। ये सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है। आप चावल, रोटी, सब्जी, दाल या किसी भी चीज में घी मिला सकते हैं। रोजाना इसके स्वाद एवं लाभ का आनंद ले सकते हैं।
मसाले:- लौंग, दालचीनी, इलायची, अदरक, हल्दी एवं काली मिर्च आदि सदियों से आयुर्वेद का भाग रहे हैं। इसका कई प्रकार से सेवन किया जाता है। आप इसे चूरन के तौर पर ले सकते हैं या इसे अपने मसाला चाय में सम्मिलित कर सकते हैं। ये मसाले आपको गर्म रखने तथा सर्दियों के चलते आराम प्रदान करने में सहायता करते हैं।
सूखे मेवे:- ड्राई फ्रूट्स सुपरफूड माना जाता है। बादाम, काजू, किशमिश, अंजीर आदि जरुरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। ठण्ड में आप अपने आहार में ये सूखे मेवे सम्मिलित कर सकते हैं। आप ये सूखे मेवे दूध, मिठाई, हलवा एवं अन्य में मिला सकते हैं।
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