सागर। मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत कलेक्टर दीपक आर्य के निर्देश पर जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरीश दुबे द्वारा दीपावली त्यौहार के दृष्टिगत मिष्ठान दुकानों की जांच की गई। जिसमें मकरोनिया चौराहा स्थित जनता होटल पर जांच के दौरान 80 किलोग्राम संदेहास्पद मिठाई पाई गई, जो कि झांसी के रास्ते सागर विक्रय हेतु लाई गई थी। उसे जप्त कर लिया गया है, इसी दौरान बंडा की मिष्ठान दुकानों का निरीक्षण किया गया। जांच के दौरान आनंद डेयरी पर राधिका मिक्स केक पाया गया। जिसको मिल्क केक के रूप में काटकर विक्रय करने की तैयारी की जा रही थी।
संपूर्ण मिक्स केक जब्त कर जांच हेतु भेजा गया है। मिष्ठान विक्रेताओं मीनाक्षी स्वीट्स, बालाजी बीकानेर स्वीट्स, यदुवंशी रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया गया यदुवंशी रेस्टोरेंट्स का मिक्स केक चलित लैब की प्राथमिक जांच में संदेहास्पद पाया गया नमूना कार्रवाई कर जांच हेतु भेजा गया। जिला सागर में मिष्ठान विक्रेताओं द्वारा झांसी ग्वालियर क्षेत्र से बनी बनाई मिठाइयां एवं मिल्क केक मंगाया जा रहा है जो कि दूध से बना हुआ नहीं है। जिसमें मिल्क पाउडर पाम आयल इत्यादि का इस्तेमाल करके मिठाई तैयार की जाती है।
इससे पहले भी ग्वालियर, झांसी, चंबल क्षेत्र से आने वाला मावा और मिठाइयां पकड़ी जा चुकी हैं। इसके अलावा बंडा की मिष्ठान दुकानों पर खाद्य विभाग की टीम ने पहुंचकर जांच की है।
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