हम लोग अक्सर खाने को पैक करने के लिए एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल करते है. फिर चाहे सफर के लिए खाना पैक करना हो या फिर बच्चो का टिफिन पैक करना. ऐसा माना जाता है की एल्युमीनियम फॉयल में खाने को पैक करने से खाना देर तक फ्रेश बना रहता है. पर क्या आपको पता है की एल्युमीनियम फॉयल में खाना पैक करना हमारी सेहत के लिए कितना हानिकारक हो सकता है. एल्युमिनियम फॉयल में कुछ ऐसे तत्व होते है जो खाने में मिलकर हमारे शरीर के लिए हानिकारक हो जाते हैं.
आइए जानते है एल्युमिनियम फॉयल को इस्तेमाल करने के नुक़्सानो के बारे.
1-एल्युमिनियम फॉयल में पैक खाना कैंसर का कारण बन सकता है. एल्युमिनियम फॉयल में खाने को पैक करने से इसके कुछ तत्व खाने में रह जाते हैं जिससे कैंसर होने का खतरा बना रहता है.
2-अगर आप एल्युमिनियम फॉयल में बहुत ज़्यादा गर्म खाने को पैक कर देते है तो एल्युमिनियम फॉयल धीरे धीरे पिघलने लगती है, जिससे यह तत्व खाने में मिल जाते हैं. जिसके कारन अल्जाइमन नाम की बीमारी के होने की आशंका होती है.
3-कभी भी एल्युमिनियम फॉयल में मसालेदार और खट्टे फलों को पैक ना करे. इस चीजों को एल्युमिनियम फॉयल में पैक करने से इनके ख़राब होने की सम्भावना बनी रहती है.
4-एल्युमिनियम फॉयल में खाना पैक करने से किडनी या हड्डियों को नुकसान पहुंच सकता है.
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