आज के समय में ज्यादातर लोग एसिडिटी की समस्या से परेशान रहते हैं. कभी-कभी एसिडिटी के कारण कब्ज की समस्या भी हो जाती है. एसिडिटी की समस्या होने पर कई तकलीफों का सामना करना पड़ता है. आज हम आपको एक ऐसा तरीका बताने जा रहे हैं जिसके इस्तेमाल से आप एसिडिटी और कब्ज की समस्या से चुटकियों में छुटकारा पा सकते हैं.
अगर आपको एसिडिटी की समस्या है, तो गैस पर एक पैन रखें. जब पैन गर्म हो जाए तो इसमें एक चम्मच अजवाइन डालकर भून लें. अब भुनी हुई अजवाइन को बारीक़ पीसकर पाउडर बना लें. अब अजवाइन के पाउडर में एक चम्मच काला नमक मिलाकर सेवन करें. इसे खाने के बाद एक गिलास गुनगुने पानी का सेवन करें. नियमित रूप से खाना खाने के बाद एक ग्लास अजवाइन और काला नमक का पानी पीने से आपकी एसिडिटी और कब्ज की समस्या दूर हो जाती है.
अजवाइन में भरपूर मात्रा में थायमाल और काले नमक में एल्केलाइड की भरपूर मात्रा मौजूद होती हैं. इन दोनों को मिलाकर सेवन करने से आपकी एसिडिटी और कब्ज़ की समस्या दूर हो जाती है.
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