जानिए घर में कैसे बनाए स्ट्रॉबेरी मफिन्स

बच्चों के कई बड़े भी मीठा खाने के बहुत शौक़ीन होते है, बच्चो को चाकलेट, केक पेस्ट्री और गुलाब जामुन जैसी स्वीट्स खाना बहुत पसंद होता है. आज हम आपको स्ट्रॉबेरी मफिन्स बनाना सिखाने जा रहे है, ये खाने में बहुत टेस्टी होते है. 

सामग्री

200 ग्राम मेदा,50 ग्राम जौ का आटा, 200 ग्राम ग्रीक दही,1 केला ,1.5 बेकिंग पाउडर, 0.5 चम्मच बेकिंग सोडा, 50 ग्राम चॉकलेट चिप्स, 125 ग्राम स्टॉबेरी, 1 अंडा, 2 बड़े चम्मच शहद, 2 बड़े चम्मच वेनीला esens.

विधि

1-स्ट्रॉबेरी मफिन्स बनाने के लिए सबसे पहले स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट चिप्स के अलावा सभी चीजों को मिक्सी में डालकर अच्छे से पीस ले.
 
2-अब इस पेस्ट को एक बर्तन में निकाल ले,अब इसमें स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट चिप्स का लगभग 3/4 हिस्सा इस पेस्ट में मिला दे,और अच्छे से मिक्स कर ले.
 
3-अब इस पाउडर को मफिन कप में भरते जाये और ऊपर से स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट चिप्स डाल दें.
 
4-ओवन को पहले से 180c/390f प्री हीट करके रखे और इन मफिन्स को उसमे रखकर कम से कम 15-20 मिनट तक मफिन बनकर तैयार हो जाएगी. 

5-मफिन्स के ठन्डे होने पर आप इन्हें सर्व करें. 

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