लगभग सभी बच्चों को के खाना बहुत पसंद होता है पर हमेशा मार्केट से केक मंगवाना संभव नहीं हो पाता है. इसलिए आज हम आपको घर पर ही एगलेस वाइट वनीला कप केक की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. आप एगलेस वाइट वैनिला कप केक को आसानी से घर पर बना सकते हैं. तो आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी.
सामग्रीः-
बटर- 100 ग्राम,चीनी- 180 ग्राम,दही- 140 ग्राम,वेनीला एक्सट्रेक्ट- 1/2 टीस्पून,मैदा- 255 ग्राम,बेकिंग पाउडर- 3 टीस्पून,दूध- 150 मि.ली.,व्हीप्ड क्रीम- टॉपिंग के लिए,स्ट्रॉबेरी- स्वाद के लिए
विधिः-
1- एगलेस वाइट वनीला कप केक बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरी में सौ ग्राम बटर ले ले. अब इसमें 180 ग्राम चीनी डालकर मिक्स करें.
2- अब इसमें 140 ग्राम दही और आधा चम्मच वनीला डालकर मिलाएं. फिर इसमें 255 ग्राम मैदा चम्मच,2 चम्मच बेकिंग पाउडर, 150 लीटर दूध डालकर गाढ़ा होने तक मिलाएं.
3- अब इस मिश्रण को मफिन कप में डालकर भरें. और ओवन में 350°F/180°c 30 मिनट के लिए बेक करें.
4- 30 मिनट बाद इसे ओवन से निकाल कर इसके ऊपर व्हिप्ड क्रीम लगाएं. और फिर इसे स्ट्रॉबेरी से गार्निश करें.
5- लीजिये आपका एगलेस वैनिला वाइट कप केक रेडी है. इसे सर्व करें.
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