शरीर को स्वस्थ रहने के लिए कोलेस्ट्रोल का सही मात्रा में बनना बहुत आवश्यक होता है. कोलेस्ट्रोल का निर्माण लीवर के द्वारा किया जाता है. लेकिन अगर हमारी बॉडी में कोलेस्ट्रोल का लेवल बढ़ जाए तोे यह ब्लड क्लॉट्स में इकठ्ठा हो जाता है जिसकी वजह से हार्ट अटैक जैसी समस्या का सामना करना पड़ सकता है.
आइये जानते है कोलेस्ट्रोल को कण्ट्रोल में रखने के कुछ आसान उपाय-
1-दालचीनी के सेवन से कोलेस्ट्रोल के लेवल को कम किया जा सकता है. कोलेस्ट्रोल को कम करने के लिए रोज आधा चम्मच दालचीनी को पानी में उबाल कर चाय की तरह पीएं.
2-कभी कभी विटामिन-डी की कमी के कारण भी कोलेस्ट्रोल बढ़ने की समस्या हो सकती है. कोलेस्ट्रोल को कण्ट्रोल में रखने के लिए रोज आधा घंटा धूप में बैठना चाहिए. धुप में बैठने से शरीर में विटामिन-डी की कमी दूर होगी.
3-अपने खाने में सिमित मात्रा में तेल का इस्तेमाल करें. कभी भी अपने खाने में एक ही तेल का इस्तेमाल ना करे. हमेशा दो तरह के तेल का इस्तेमाल करे. सुबह-शाम अलग-अलग तेल से खाना पकाएं.
4-खाने में ज्यादा तली-भुनी चीजें और नॉनवेज से परहेज करे. अगर आप अंडा खाते है तो हमेशा अंडे का पीला भाग निकाल कर ही अंडे का सेवन करे. अंडे का पीला भाग खाने से भी कोलेस्ट्रोल लेवल बढ़ता है.
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