गर्मी के महीनों में, कई लोग एयर-कंडीशन वाले कमरे में बैठने के बाद भी अत्यधिक गर्मी से जूझते हैं। इससे निपटने का एक प्रभावी तरीका बादाम गम-आधारित ड्रिंक को अपने आहार में शामिल करना है। बादाम गम में ठंडक देने वाला प्रभाव होता है, जो गर्मी से होने वाली परेशानी को कम करने के लिए एक बढ़िया विकल्प है। इस पारंपरिक कूलिंग ड्रिंक को बनाने का तरीका और इसके मुख्य अवयवों के लाभ इस प्रकार हैं।
कूलिंग ड्रिंक के लिए सामग्री:
बादाम गम
चिया बीज
नींबू
पुदीना
नमक
तैयारी के निर्देश:
बादाम गम को भिगोएँ:
सबसे पहले, बादाम गम को अच्छी तरह से धो लें और फिर इसे पानी में भिगो दें। इसे रात भर भिगोने की ज़रूरत है।
सुबह तक, यह जेली जैसी स्थिरता में बदल जाएगा।
चिया बीज को भिगोएँ:
इसी तरह, चिया बीज को थोड़े समय के लिए भिगोएँ।
पेय तैयार करें:
एक गिलास पानी में एक बड़ा चम्मच भीगे हुए बादाम गम जेली, एक बड़ा चम्मच भीगे हुए चिया बीज, आधा नींबू का रस, एक चुटकी गुलाबी नमक और कुछ पुदीने की पत्तियाँ डालें।
अच्छी तरह मिलाएँ और अपने ताज़ा पेय का आनंद लें।
बादाम गम और चिया बीज के लाभ:
बादाम गम:
फाइबर से भरपूर और हाइड्रेशन के लिए बेहतरीन।
प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर के रूप में कार्य करता है।
स्वास्थ्य के लिए लाभकारी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।
चिया बीज:
ओमेगा-3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, मैग्नीशियम और जिंक जैसे पोषक तत्वों से भरपूर।
ओमेगा-3 फैटी एसिड हार्मोनल संतुलन और सूजन को कम करने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
बादाम गम और चिया बीज दोनों भिगोने पर जेल जैसी स्थिरता बनाते हैं, जो पाचन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। यह पारंपरिक पेय न केवल शरीर को ठंडा करने में मदद करता है बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है।
इस आसानी से बनने वाले और पौष्टिक गर्मियों के पेय के साथ ठंडा और हाइड्रेटेड रहें!
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