नकली दूध को आप इन तरीकों से पता लगा सकते हैं दूध नकली है या अलसी। अगर दूध में सिंथेटिक की मिलावट की गई है तो उसे सूंघ कर पता किया जा सकता है। अगर आपके सूंघने पर दूध में साबुन जैसी गंध आती है तो समझ लिजिए आपका दूध नकली है। इसमें मिलवाट की गई है। वहीं असली दूध में कभी कोई गंध नहीं आती।
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ऐसे कर सकते है पहचान
जानकारी के अनुसार दूध नकली है या असली है इसके लिए दूध की एक या दो बूंध को चिकनी लकड़ी या पत्थर की सतह पर टपकाकर देखिए। अगर दूध बहता हुआ नीचे आ जाता है और सफेद धार सा निशान बना लेता है तो समझ लें कि दूध असली है। अगर ऐसा नहीं है तो दूध नकली है। दूध में मिलावट है या नहीं है इसे दूध को पिकर भी पता किया जा सकता है। अगर स्वाद में आपका दूध हल्का मीठा है तो समझ लिजिए ये दूध असली है वहीं नकली दूध में सोडा या डिटर्जेंट होने की वजह से कड़वा होता है।
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हम आपको बता दें जो असली दूध होता है वो कभी रंग नहीं बदलता। वहीं नकली दूध जल्द ही रंग बदल लेता है। दूध को स्टोर करने पर भी आप पता कर सकते हैं कि दूध नकली है या असली है। अगर दूध रंग बदल लेता है तो समध जाएये कि दूध में मिलावट की गई है।
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